Dzisiaj na słodko, napiszę Wam jakie ciasto zrobiłam na weekend o wdzięcznej nazwie Delicja Pawełka ♥️ . W ocenie męża smakuje bardzo dobrze, a uwierzcie mi to surowy juror 🤣 DELICJA PAWEŁKA ♥️ 🍰 Biszkopt czekoladowy: 4 jajka ⅓ szklanki cukru ½ szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao 🍰 Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać cukier i ubić na szklista pianę. Stopniowo dodawać przesianą mąkę i mieszać łyżka. Na koniec dodać przesiane przez sitko kakao. Wymieszać do momentu połączenia się składników. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170 stopni przez 20 minut, bądź do zarumienienia. 🍰 Masa adwokatowa: 4 batoniki Pawełek advokat 200 ml śmietany 30% 250g serka mascarpone 🍰 Batoniki rozpuścić w kąpieli wodnej z 100 ml śmietany. Wystudzić. Ubić pozostałą śmietanę z serkiem mascarpone i stopniowo dodawać rozpuszczone batoniki. 🍰 Na wystudzony biszkopt rozsmarować słoiczek konfitur wiśniowych. Wyłożyć masę z ...