Przejdź do głównej zawartości

Delicja Pawełka

Dzisiaj na słodko, napiszę Wam jakie ciasto zrobiłam na weekend o wdzięcznej nazwie Delicja Pawełka ♥️.
W ocenie męża smakuje bardzo dobrze, a uwierzcie mi to surowy juror 🤣

 DELICJA PAWEŁKA ♥️
🍰
Biszkopt czekoladowy:
4 jajka
⅓ szklanki cukru
½ szklanki mąki pszennej
2 łyżki kakao
🍰
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać cukier i ubić na szklista pianę. Stopniowo dodawać przesianą mąkę i mieszać łyżka. Na koniec dodać przesiane przez sitko kakao. Wymieszać do momentu połączenia się składników.
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170 stopni przez 20 minut, bądź do zarumienienia.
🍰
Masa adwokatowa:
4 batoniki Pawełek advokat
200 ml śmietany 30%
250g serka mascarpone
🍰
Batoniki rozpuścić w kąpieli wodnej z 100 ml śmietany. Wystudzić. Ubić pozostałą śmietanę z serkiem mascarpone i stopniowo dodawać rozpuszczone batoniki.
🍰
Na wystudzony biszkopt rozsmarować słoiczek konfitur wiśniowych. Wyłożyć masę z batoników. Ułożyć biszkopty.
2 galaretki wiśniowe rozpuścić w 750 ml gorącej wody. Tężejącą galaretkę wylać na ciasto. Schłodzić w lodówce.
🍰

Smacznego! 
Dajcie znać jak się udało ciasto. Czekam na zdjęcia wypieków w wiadomości - w planach jest stworzenie galerii z waszymi wypiekami!
Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

"Wyspa Camino"- John Grisham

RECENZJA 27\2019 John Grisham – „Wyspa Camino ” Wydawnictwo: Albatros Liczba stron: 368 Premiera:  24.04.2019 r. Wyobraźmy sobie idealne miejsce dla każdego, kto bez książek nie może żyć. Ogromny budynek mieszczący wewnątrz półki uginające się od książek. Księgarnia licząca ponad 12 tysięcy tytułów. U progu stoi elegancki mężczyzna w garniturze. Witajcie w księgarni   Bay Books u Bruce’a Cable’a, na wyspie Camino! Podobno właściciel posiada kolekcję „białych kruków” – pierwszych wydań książek, podobno posiada oryginalne rękopisy dzieł, do których nikt nie ma wstępu, tylko on sam. Podobno… „Bez względu na to, jak późno szedł spać, codziennie przed siódmą rano w szortach i podkoszulku rozpakowywał już książki, ustawiał je na półkach, spisywał tytuły, a nawet zamiatał podłogę. Uwielbiał zapach i dotyk nowych książek prosto z kartonu. Dla każdej znajdował stosowne miejsce.”  Ze biblioteki   Uniewersytetu Princeton w wyniku idealnie zaplanowa...
1 komentarz
Czytaj więcej

"Czerń i purpura" - Wojciech Dutka

RECENZJA 25\2019 Wojciech Dutka  – „Czerń i purpura ” Wydawnictwo: Albatros Liczba stron: 448 Premiera:  03.04.2019 r. „Czerń i purpura” to drugie wydanie powieści Wojciecha Dutki opartej na autentycznych wydarzeniach. Pierwszy nakład ukazał się 24 maja 2013 roku. Akcja wydarzeń osadzona jest w czasach drugiej wojny światowej.  Milena Zinger to słowacka Żydówka, pochodząca z rodziny prawniczej, działająca racjonalnie, niezwykle śmiała i zdeterminowana, która nie boi się przeciwności losu. Kiedy na pozór spokojny wieczór kończy się deportacją bydlęcymi wagonami do Auschwitz, Milena nie spodziewa się, że jej piękny głos ocali jej życie.  Franz Weimert zagorzały katolik, który podczas jednej z częstych spowiedzi nie dostaje rozgrzeszenia – odwraca się od kościoła. Zraniony i pozbawiony zdolności zaufania mężczyzna na nowo poszukuje swojego miejsca na ziemi – i   za namową przyjaciela zostaje esesmanem i jako jeden z katów trafia do obozu...
3 komentarze
Czytaj więcej

„Wrócę, gdy będziesz spała. Rozmowy z dziećmi Holocaustu ” - Patrycja Dołowy

RECENZJA 23\2019 Patrycja Dołowy  – „Wrócę, gdy będziesz spała. Rozmowy z dziećmi Holocaustu ” Wydawnictwo: Czarne Liczba stron: 296 Premiera:  27.03.2019 r. Książki o tematyce wojennej, zawsze budzą we mnie ogromne emocje, a opisy ówczesnych wydarzeń, na długo pozostają w pamięci. Kiedy w tym całym okrucieństwie   znajdujemy dzieci, a lektura oparta jest na faktach, stawka zostaje podwojona. „Wrócę, gdy będziesz spała” to zbiór rozmów z dziećmi Holocaustu. To   historia opowiedziana z perspektywy dzieci, które często zupełnie nieświadome zostały uchronione przed najgorszym. To historia o   próbach ratowania życia przez matki i przybrane matki, wiążąca się z trudnymi – niejednokrotnie ryzykownymi decyzjami, które okazały się jedyną drogą pozwalająca na przetrwanie. „Przed nami było ogromne, świeżo zaorane pole. Padał deszcz. Mama kazała mi się położyć w błocie i pełznąć. […] Błoto właziło nam do oczu i ust.” Uczucia jakie towarzyszył...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej