Przejdź do głównej zawartości

Delicja Pawełka

Dzisiaj na słodko, napiszę Wam jakie ciasto zrobiłam na weekend o wdzięcznej nazwie Delicja Pawełka ♥️.
W ocenie męża smakuje bardzo dobrze, a uwierzcie mi to surowy juror 🤣


DELICJA PAWEŁKA ♥️
🍰
Biszkopt czekoladowy:
4 jajka
⅓ szklanki cukru
½ szklanki mąki pszennej
2 łyżki kakao
🍰
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać cukier i ubić na szklista pianę. Stopniowo dodawać przesianą mąkę i mieszać łyżka. Na koniec dodać przesiane przez sitko kakao. Wymieszać do momentu połączenia się składników.
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170 stopni przez 20 minut, bądź do zarumienienia.
🍰
Masa adwokatowa:
4 batoniki Pawełek advokat
200 ml śmietany 30%
250g serka mascarpone
🍰
Batoniki rozpuścić w kąpieli wodnej z 100 ml śmietany. Wystudzić. Ubić pozostałą śmietanę z serkiem mascarpone i stopniowo dodawać rozpuszczone batoniki.
🍰
Na wystudzony biszkopt rozsmarować słoiczek konfitur wiśniowych. Wyłożyć masę z batoników. Ułożyć biszkopty.
2 galaretki wiśniowe rozpuścić w 750 ml gorącej wody. Tężejącą galaretkę wylać na ciasto. Schłodzić w lodówce.
🍰


Smacznego! 
Dajcie znać jak się udało ciasto. Czekam na zdjęcia wypieków w wiadomości - w planach jest stworzenie galerii z waszymi wypiekami!

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

"Wyspa Camino"- John Grisham

RECENZJA 27\2019 John Grisham – „Wyspa Camino ” Wydawnictwo: Albatros Liczba stron: 368 Premiera:  24.04.2019 r. Wyobraźmy sobie idealne miejsce dla każdego, kto bez książek nie może żyć. Ogromny budynek mieszczący wewnątrz półki uginające się od książek. Księgarnia licząca ponad 12 tysięcy tytułów. U progu stoi elegancki mężczyzna w garniturze. Witajcie w księgarni   Bay Books u Bruce’a Cable’a, na wyspie Camino! Podobno właściciel posiada kolekcję „białych kruków” – pierwszych wydań książek, podobno posiada oryginalne rękopisy dzieł, do których nikt nie ma wstępu, tylko on sam. Podobno… „Bez względu na to, jak późno szedł spać, codziennie przed siódmą rano w szortach i podkoszulku rozpakowywał już książki, ustawiał je na półkach, spisywał tytuły, a nawet zamiatał podłogę. Uwielbiał zapach i dotyk nowych książek prosto z kartonu. Dla każdej znajdował stosowne miejsce.”  Ze biblioteki   Uniewersytetu Princeton w wyniku idealnie zaplanowa...

"Jak kamień w wodę" - Hanna Greń

RECENZJA 17\2019 Hanna Greń    – „Jak kamień w wodę” I część serii „Polowanie na Pliszkę” Wydawnictwo: Replika Liczba stron: 303 Premiera:   01.2017 r. Zainspirowana spotkaniem autorskim z Hanną Greń i poleceniem Przeczytanki w nocy zaczęłam, następnego dnia skończyłam – opowieść wciągnęła mnie tak bardzo, że nie   mogłam się od niej oderwać! Jestem zachwycona historią Kornelii Pliszki, rozczarował mnie tylko jeden szczegół – zakończenie. Jednak pocieszam się dostępnością drugiej części, w której przecież wszystko się może zdarzyć :). Autorka sprawnie wprowadza nas w świat Kornelii, której życie nie rozpieszcza. W dzieciństwie brakuje jej jakiegokolwiek zainteresowania ze strony rodziców, nie wspominając już o miłości. Zbyteczne okazują się starania zwrócenia na siebie uwagi – niektóre bardzo niebezpieczne. Gdy dostaje od babci maszynę do szycia, zaczyna widzieć światełko w tunelu i marzy o zostaniu projektantką odzieży. Odtrącona przez rodzicó...

„To, co zostaje” – Tim Weaver

RECENZJA 22\2019 Tim Weaver  – „To, co zostaje” Cykl: David Raker, tom 6 (nie ostatni – autor napisał kolejną część ;) ) Tomy są powiązane, ale można  czytać niezależnie, bo każda część to inna zagadka. Wydawnictwo: Albatros Liczba stron:  560 Premiera:  20.03.2019 r. Tim Weaver kolejny raz zabiera nas w emocjonującą i trzymającą w napięciu podróż, gdzie stawką jest życie i poznanie prawdy o makabrycznym zabójstwie sprzed lat – matki  i jej córek bliźniaczek.  Colm Healy to człowiek sukcesu, dla którego sprawa tego morderstwa stała się priorytetem, a w końcu obsesją. Swoje życie zawodowe i rodzinne poświęcił na poszukiwanie bezwzględnego zabójcy. W efekcie doprowadziło to do rozpadu jego rodziny, a ścigany sprawca wciąż pozostawał na wolności. Była żona Healy z którą nie utrzymywał kontaktów zgłosiła na policję jego zaginięcie… Czy Healy stał się kolejną ofiarą seryjnego zabójcy?  „Starałem się ...